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ABOUT大切な人との特別な時間を
リストランテ ウミリアでお楽しみください

横浜の新スポット・グランドセントラルタワーに悠然と構える、海中の世界へ飛び込んだような幻想的空間が広がるイタリアンレストランUMIRIA。
イタリアの伝統料理を現代風に表現した料理をご提供しております。

MODERN ITALIANリストランテ ウミリアの料理

日常の喧騒を忘れさせてくれる幻想的な海の世界で特別な時間をお過ごしください

数々の海外ブランドやレストランなどの内装を手がけた有名デザイナーによる、真っ白な幻想空間。貝がらをモチーフにした美しい曲線のオブジェや、テラス席で揺れるゆりかごなど、眺めるだけで心安らぐ調度品が非日常の世界へ誘います。
みなとみらいの景色を観ながら、特別な時間をお過ごしください。

PARTY PLANリストランテ ウミリアのパーティプラン

白を基調とした店内は高級感が感じられ華やかな気持ちでお過ごしいただけます

ウエディングの二次会、歓送迎会、会社の懇親会まで着席24名様、立食60名様までのパーティーを承っております。また、大切な方のお祝いやお誕生日に7名様~10名様のプライベートパーティープランもご用意しております。

WINELIST & DRINKS料理にあわせる厳選のお飲み物

リストランテ ウミリアでは、イタリアワインを常時、120種類ほどご用意しております。

リストランテ ウミリアでは、常時約120種類のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリア各地の名だたるワイナリーから厳選されたワインを取り揃え、豊富な品揃えでお客様のニーズにお応えします。
赤・白・ロゼ、さまざまなタイプや味わいを取り揃え、特別な日のディナーからカジュアルな食事まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

SERVICEリストランテ ウミリアのサービス

温かいおもてなしで最高のサービスをご提供します

サーバーは一皿一皿、お料理の説明を行いソムリエスタッフは、あなたのお好みのワインをお選び致します。イタリア全土から厳選されたワインの中からお料理に合うワインをチョイス。
ワインに詳しい方も、初めて飲まれる方にも、あなただけにピッタリのワインをお選び致します。

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カニコンソメ仕込み中…🦀

濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニの味の決め手!3種類のパスタをまとめるソース、カニコンソメの仕込み背景をお見せします!
ワタリガニを野菜とじっくり3時間煮込み丁寧に仕込んでおります。

こちらのパスタはウミリアコース、グランドキュイジーヌコースにてお召し上がりいただけます!

#横浜イタリアン
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カニコンソメ仕込み中…🦀

濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニの味の決め手!3種類のパスタをまとめるソース、カニコンソメの仕込み背景をお見せします!
ワタリガニを野菜とじっくり3時間煮込み丁寧に仕込んでおります。

こちらのパスタはウミリアコース、グランドキュイジーヌコースにてお召し上がりいただけます!

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これから皆さまにウミリアにどんなメンバーがいるのか知っていだくため、スタッフ紹介をしてゆきたいと思います😆

今日は、わたし、伊藤日向子をご紹介しますね!

伊藤はパティシエ、皆さまのお食事の最後を飾るスィーツを創る担当です。
東北出身!元気いっぱいツヤツヤのおでこがチャームポイントです✨

食べること、もちろん甘いものが大好きで、中でもカヌレが大好物です!
お客様に喜んでいただけるデザートを作るために美味しいものを追求する時間をとっても大切にしています!

開放感あふれる白を基調とした店内、1つ1つこだわり抜いた食器や、お料理で皆様のことをお待ちしております!

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今日は、わたし、伊藤日向子をご紹介しますね!

伊藤はパティシエ、皆さまのお食事の最後を飾るスィーツを創る担当です。
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【新メニューのお知らせ】

この度、リストランテウミリアは全国のオーナーシェフが選ぶ「グランドキュイジーヌ2024」のコンクールでグランプリおよびW金賞を受賞いたしました。 
これもひとえに、創業以来、支えてくださったお客様のお陰と、深く御礼申し上げます。ありがとうございます。

このW金賞受賞の記念として、受賞をしたパスタとデザートを堪能いただける、特別コースのご提供を決定致しました!

■コース名
「グランドキュイジーヌ コース」
金賞受賞の二品を堪能する特別コース

5,500円(税込)
※ディナーは、サービス料10%を申し受けます。

気になるコース内容はこちら↓↓↓

■三層に重なるさつまいもの温かいスープ

■前菜三品の盛り合わせ

■パスタ
Mazzetto di Mare(マッツェット ディ マーレ)海の花束

濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニ

■デザート
Angelo Amato(アンジェロアマート)恋する天使

ラズベリーローズと季節の果実のドーム仕立て

■パン

■カフェ

この機会に、是非、金賞の味をお試しください!
ご予約お待ちしております。

#横浜イタリアン
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この度、リストランテウミリアは全国のオーナーシェフが選ぶ「グランドキュイジーヌ2024」のコンクールでグランプリおよびW金賞を受賞いたしました。 
これもひとえに、創業以来、支えてくださったお客様のお陰と、深く御礼申し上げます。ありがとうございます。

このW金賞受賞の記念として、受賞をしたパスタとデザートを堪能いただける、特別コースのご提供を決定致しました!

■コース名
「グランドキュイジーヌ コース」
金賞受賞の二品を堪能する特別コース

5,500円(税込)
※ディナーは、サービス料10%を申し受けます。

気になるコース内容はこちら↓↓↓

■三層に重なるさつまいもの温かいスープ

■前菜三品の盛り合わせ

■パスタ
Mazzetto di Mare(マッツェット ディ マーレ)海の花束

濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニ

■デザート
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皆さま、こんにちは!
お久しぶりです!ウミリアのインスタグラム担当、伊藤日向子です🍰

すっかり秋が深まり、朝夕は肌寒さを感じるようになりましたね。
今年は気温のメリハリがあるためか、横浜でも桜紅葉がとっても綺麗✨
イチョウ並木の紅葉も期待できそうです♪♪

さて、今週はイベント目白押し😆

11月21日 ボジョレー解禁
11月22日 いい夫婦の日
11月23日 勤労感謝の日

皆さまはいかがお過ごしかお決まりでしょうか?
ウミリアでは特別な日のお祝いはもちろん、自分へのご褒美など、様々なご用途に対応致します。

大切な方へのメッセージプレートなどはお任せください!
お店の手配がまだのお客様、まだ、間に合います!!
ぜひお気軽にご相談くださいね😊

ご予約、お待ちしております。

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すっかり秋が深まり、朝夕は肌寒さを感じるようになりましたね。
今年は気温のメリハリがあるためか、横浜でも桜紅葉がとっても綺麗✨
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さて、今週はイベント目白押し😆

11月21日 ボジョレー解禁
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11月23日 勤労感謝の日

皆さまはいかがお過ごしかお決まりでしょうか?
ウミリアでは特別な日のお祝いはもちろん、自分へのご褒美など、様々なご用途に対応致します。

大切な方へのメッセージプレートなどはお任せください!
お店の手配がまだのお客様、まだ、間に合います!!
ぜひお気軽にご相談くださいね😊

ご予約、お待ちしております。

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【季節限定デザートのご紹介】 

いよいよハロウィン、大人の私たちもワクワクしますね!
リストランテ ウミリアでも、本日より期間限定でハロウィンデザートをご提供いたします。

〜フランス栗とりんごのシューモンブラン〜

風味豊かなフランス産の栗を滑らかに仕上げたペースト、旬のりんごに香ばしいシュー生地を合わせたデザートです。
りんごは今が1番美味しい、長野県産の秋映(あきばえ)。
ジューシーで甘酸っぱく、しっかりとした果肉が特徴のさっぱりしたりんごです。
濃厚な栗と爽やかなりんごは相性抜群!

この季節ならではの魅力がたっぷり詰まったデザートをハロウィンの装いでご用意しました。
パティシエール渾身の一皿。
ご提供期間は本日、10月26日(土)〜31日(木)までです。

期間限定の旬の味、ぜひお試しください、お待ちしております。 

#リストランテウミリア
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#ハロウィンデザート
#モンブラン

【季節限定デザートのご紹介】 

いよいよハロウィン、大人の私たちもワクワクしますね!
リストランテ ウミリアでも、本日より期間限定でハロウィンデザートをご提供いたします。

〜フランス栗とりんごのシューモンブラン〜

風味豊かなフランス産の栗を滑らかに仕上げたペースト、旬のりんごに香ばしいシュー生地を合わせたデザートです。
りんごは今が1番美味しい、長野県産の秋映(あきばえ)。
ジューシーで甘酸っぱく、しっかりとした果肉が特徴のさっぱりしたりんごです。
濃厚な栗と爽やかなりんごは相性抜群!

この季節ならではの魅力がたっぷり詰まったデザートをハロウィンの装いでご用意しました。
パティシエール渾身の一皿。
ご提供期間は本日、10月26日(土)〜31日(木)までです。

期間限定の旬の味、ぜひお試しください、お待ちしております。

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Kアリーナ”Ado JAPAN TOUR 2024 『モナ・リザの横顔“、の後にお食事はいかがでしょうか?

10月12日(土)の公演後は21:00まで、10月13日(日)の公演後は20:30までご予約を承っております。

Kアリーナでのライブ後は、駅周辺が大変混雑いたしますので、横浜駅とは逆方向に位置するみなとみらいで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
ホテルにご宿泊のお客様も、お食事をお楽しみいただいた後、ゆっくりとお部屋にお戻りいただけます。

ライブやイベントの余韻に浸りながら、仲間との会話がさらに盛り上がること間違いなしです!デザートにはメッセージプレートをご用意できますので、推し活にもおすすめ

#ado 
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#推し活
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#ぴあアリーナMM
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Kアリーナ”Ado JAPAN TOUR 2024 『モナ・リザの横顔“、の後にお食事はいかがでしょうか?

10月12日(土)の公演後は21:00まで、10月13日(日)の公演後は20:30までご予約を承っております。

Kアリーナでのライブ後は、駅周辺が大変混雑いたしますので、横浜駅とは逆方向に位置するみなとみらいで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
ホテルにご宿泊のお客様も、お食事をお楽しみいただいた後、ゆっくりとお部屋にお戻りいただけます。

ライブやイベントの余韻に浸りながら、仲間との会話がさらに盛り上がること間違いなしです!デザートにはメッセージプレートをご用意できますので、推し活にもおすすめ

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今日も最高のブドウが入荷しました!
巨峰は長野県産、シャインマスカットは山梨県産です!
素材の味わいを感じていただけるデザートでご用意しております!

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RECRUIT

料理を美味しく頂いていただけるようお客様に気持ちの良い時間を過ごしていただく空間作りそれが私たちの仕事です。

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RESERVEリストランテ ウミリアへのご予約

ウミリアへのご予約は以下の予約フォーム、お電話番号をご利用下さい。
ご来店を心よりお待ちしております。